Kvällsservering hos Rost – utökad kvällsmeny onsdag-lördag, signaturrätter och nästan allt som take‑away
Gröna smaker med extra allt – kvällstid på Rost
När dagen går mot kväll tänder vi ljusen och låter de gröna smakerna ta plats. Vår utökade kvällsmeny serveras onsdag till lördag och samlar det bästa från vårt kök – meze, falafel, shakshuka, klämgrillat och flatbreads – alltid lagat från grunden med säsongens råvaror. Nästan allt finns även som take‑away, för den som vill fortsätta kvällen hemma.
Signaturrätter som stannar kvar
Vi bygger rätterna kring favoriter som hummus i flera tappningar, kryddig muhammara och len baba ganoush, fräscha örter och vår egen färskost – serverade med nygräddat bröd och krispiga grönsaker. Meze för delning, falafeltallrik när du vill bli riktigt mätt, eller en rykande shakshuka som värmer från första skeden. Be gärna om glutenfritt bröd eller andra anpassningar så ordnar vi det.
Veganskt och lakto‑vegetariskt utan genvägar
Hos oss finns inga köttalternativ – istället låter vi råvarorna tala. Soppor och grytor puttrar långsamt, sallader som vår fräscha tolkning av Pad Thai bjuder på crunch och syra, och smakerna hämtar inspiration från Medelhavet, Mellanöstern, Indien och Thailand. Det blir färgstarkt, mättande och alltid omtänksamt tillagat.
Ta med hem eller beställ till kontoret
Nästan hela kvällsmenyn packas smidigt för take‑away, från varma rätter till fräscha sallader och våra klämgrillade favoriter. För företag i city erbjuder vi leverans enligt överenskommelse, perfekt för möten som förtjänar något bättre än standardlådan. Har du bråttom eller en idé i sista minuten – hör av dig så försöker vi lösa det efter kapacitet.
Kaffe och dryck som gör kvällen
Specialkaffe från Johan & Nyström och mindre svenska rosterier rundar av måltiden på bästa sätt, och vårt team brygger med samma omsorg som vi lagar maten. Vi matchar också gärna rätterna med passande alkoholfria drinkar och andra goda alternativ. Mitt i veckan bjuder vi ofta på skönt afterwork‑häng med härlig stämning och något litet extra från köket.
Boka, droppa in eller skräddarsy
Välj om du vill boka bord i förväg eller bara titta förbi med vännerna. För återkommande provningar och specialupplägg pratar vi gärna ihop oss och hittar ett format som passar inom våra ramar. Aktuella tider och menyuppdateringar lägger vi löpande, så kika in eller kontakta oss om du undrar något.
Egna bakverk och bröd – ekologiskt och nygräddat för kvällslyxen
Vårt bageri bakar på ekologiska råvaror och mjöl från svenska ekologiska kvarnar, med både klassiker och nyskapande godbitar. Du hittar veganska och glutenfria val, liksom raw‑alternativ från Raw for Good. Berätta om allergener eller önskemål så guidar vi till rätt kaka eller bröd.
Kombinera med en kopp noggrant bryggt specialkaffe från Johan & Nyström eller någon av de mindre svenska rosterier vi gillar. Vi bryr oss om hantverket i koppen lika mycket som på tallriken, och ser till att smakerna lyfter varandra. Ett sött avslut gör kvällsmenyn komplett.
Vårt bageri bakar på ekologiska råvaror och mjöl från svenska ekologiska kvarnar, med både klassiker och nyskapande godbitar. Du hittar veganska och glutenfria val, liksom raw‑alternativ från Raw for Good. Berätta om allergener eller önskemål så guidar vi till rätt kaka eller bröd.
Kombinera med en kopp noggrant bryggt specialkaffe från Johan & Nyström eller någon av de mindre svenska rosterier vi gillar. Vi bryr oss om hantverket i koppen lika mycket som på tallriken, och ser till att smakerna lyfter varandra. Ett sött avslut gör kvällsmenyn komplett.
Vill du ta med? Självklart packar vi bröd och bakverk för hemfikat, efterrätten eller mötet dagen därpå. Förbeställ gärna om du vill säkra favoriterna eller planerar något extra gott till kvällen.